名古屋科欽,本地雞之王
Nagoya Cochin(正式名稱為 Nagoya 種)於明治時代由前尾張氏的 Sohei 和 Masahide Kaifu 兄弟培育而成。
1905 年 3 月 10 日,名古屋柯琴雞被日本家禽協會認定為 「國內第一個實用雞種」。為了紀念這一事實,愛知縣和名古屋Cochin協會將3月10日定為「名古屋Cochin日」。如今,名古屋Cochin是全國最知名的雞種,以其優良的肉質和豐富美味的雞蛋受到許多人的喜愛,成為本地雞的老品牌。
招牌「炸雞翼」是飲料的絕佳搭配!
全國飯碗大獎金獎得主
Oyakodon 吹噓了九次!
我們的雞翼是
炸雞大獎的第一個最高金獎!
用我們特制的醬汁醃漬後油炸。
炸嫩雞腿
Nagoya Cochin(正式名稱為 Nagoya 種)於明治時代由前尾張氏的 Sohei 和 Masahide Kaifu 兄弟培育而成。
1905 年 3 月 10 日,名古屋柯琴雞被日本家禽協會認定為 「國內第一個實用雞種」。為了紀念這一事實,愛知縣和名古屋Cochin協會將3月10日定為「名古屋Cochin日」。如今,名古屋Cochin是全國最知名的雞種,以其優良的肉質和豐富美味的雞蛋受到許多人的喜愛,成為本地雞的老品牌。
名古屋科欽 Dashimaki Tamago
980 日元(含稅)
芋頭、紅蘿蔔、牛蒡等燉雞肉。
550 日元(含稅)
名古屋科欽雞皮醬
480 日元(含稅)
特別挑選的名古屋科欽大牙烏頭
1,300 日元(含稅)
汆燙雞胸肉(冷食,大部分生吃,可作為生魚片,配以佐々べ調味醬油)
550 日元(含稅)
雞肉沙律、海鮮沙律、醋味噌沙律
850 日元(含稅)
Tori Kai 沙拉 (半份)
600 日元(含稅)
沙拉
780 日元(含稅)
Chorégi 沙拉 (半份)
550 日元(含稅)
辣黃瓜
430 日元(含稅)
番茄片
430 日元(含稅)
金獎金牌炸雞 2 隻
400 日元(含稅)
2 顆ポン酢(ポン酢醬),用於烤雞肉
450 日元(含稅)
2 份炸雞配特制蛋黃醬
450 日元(含稅)
2 名古屋科欽雞翼
540 日元(含稅)
2 隻嫩雞翼(鹽和醬汁)
300 日元(含稅)
吃雞翼比較 每人 2 隻雞翼
840 日元(含稅)
1 串味噌肉排
210 日元(含稅)
炸名古屋科欽皮
600 日元(含稅)
名古屋科欽炒辰砂
1,100 日圓 (含稅)
1 名古屋科欽市場
430 日元(含稅)
雞皮
630 日元(含稅)
名古屋科欽皮膚
360 日元(含稅)
名古屋雞胸肉
420 日元(含稅)
名古屋科欽雞翼
300 日元(含稅)
男 名古屋 科欽
460 日元(含稅)
名古屋科欽 Seseri
440 日元(含稅)
名古屋科欽 Bonjiri
300 日元(含稅)
名古屋科欽 Kokoro
300 日元(含稅)
名古屋科欽肫
300 日元(含稅)
名古屋科欽肝臟
400 日元(含稅)
名古屋高琴乳山葵
480 日元(含稅)
名古屋科欽(女性)
460 日元(含稅)
Ponzu (蘿蔔末和 ponzu 柑橘汁) Tsukune
400 日元(含稅)
豬肉丸
360 日元(含稅)
名古屋科欽 Tsukimi Tsukune
460 日元(含稅)
白洋蔥
200 日元(含稅)
烤櫻桃番茄
250 日元(含稅)
山藥醬油牛油
230 日元(含稅)
Nagoya Cochin 5 種雜貨
1,740 日圓 (含稅)
(大腿、胸、皮 + 2 種)
Nagoya Cochin 3 種雜貨
1,200 日圓 (含稅)
(大腿、胸部、皮)
毛豆
430 日元(含稅)
各式三種醃菜
600 日元(含稅)
煙燻白蘿蔔醃菜(秋田縣名產)
430 日元(含稅)
柚子椪雞肉
430 日元(含稅)
豉油浸山藥
500 日元(含稅)
特別名古屋科欽鰻魚丼
1,880 日圓 (含稅)
名古屋科欽蛋蓋飯
550 日元(含稅)
特別名古屋科欽oyakodon mini
1,200 日圓 (含稅)
*只有一位顧客可以訂購迷你尺寸。
雞湯茶助(芥末和梅子)
550 日元(含稅)
名古屋科欽布丁
600 日元(含稅)
*這需要一些時間。
官方] Torikai Sohonke Meieki 西口分店