나고야 코친이란?
나고야 코친는 일본 3대 토종닭 중 하나로 알려진 아이치현 특산 고급 토종닭이다.
그 특징은,쫄깃쫄깃한 식감와진한 맛육질은 탄력이 있고, 깊은 감칠맛이 느껴진다. 육질이 탄력 있고 깊은 풍미가 입안 가득 퍼진다. 또한, 계란도 진한 맛으로 요리의 재료로서 최고의 존재감을 발휘한다.
메이에키 서쪽 출구의 추천 이자카야 '토리카이 총본가 메이에키 서쪽 출구점'
나고야 고치킨의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 곳은 메이에키 서쪽 출구에 있는 '토리카이 총본가 메이에키 서쪽 출구점'이다.를 소개한다. 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많은 이 가게는 특히나고야 코친 오야코동은 일품입니다.
일품! 나고야 코친 오야코동
'토리카이 총본가 메이에키 니시구치점'의 간판 메뉴인나고야 코친 오야코동는 엄선된 나고야 코친의부드러운 고기와진한 달걀를 사용한 일품이다. 육수의 감칠맛이 잘 우러난 국물이 밥에 잘 스며들고, 부드러운 계란과 육즙이 풍부한 닭고기의 조화가 일품이다.
이 오야코동은 전국 덮밥 그랑프리에서금상 9회 수상할 정도로 인기 메뉴! 그 실력은 현지 단골손님뿐만 아니라 멀리서 온 관광객들에게도 널리 알려져 있다.
이자카야 이용도 즐길 수 있다
밤에는 이자카야로도 즐길 수 있는 '토리카이 총본가 메이에키 니시구치점'. 오야코동뿐만 아니라 나고야 코친의야키토리や닭날개 튀김등 닭요리 전문점 특유의 일품이 가득하다. 술과 함께 나고야 코친의 맛을 마음껏 맛볼 수 있다.
나고야의 전통 토종닭 '나고야 코친'을 즐길 수 있는 '토리카이 총본가 메이에키 니시구치점'에서 저녁 식사를 즐겨보자!
