
6月も終わりが近づき、少しずつ夏の気配が感じられる今日この頃。鳥開総本家では、こだわり抜いた鶏料理で、皆様をお迎えいたします。
まずは、名古屋コーチンの旨味がぎゅっと詰まった親子丼。ふわっととろける卵と、弾力を感じられる新鮮な鶏肉が絶妙なハーモニーを生み出します。次に、カラッと揚げた唐揚げは、にんにく醤油の深い味わいが食欲をそそり、ビールとの相性も抜群。
さらに、名古屋名物の手羽先は外はパリッと中はジューシー。一度食べればやみつきになります。そして当店自慢の焼き鳥は、一本一本丁寧に焼き上げた、素材の旨味が凝縮された逸品です。
鳥開総本家では、これらの鶏料理を通して、食材の持ち味を最大限に引き出した至福のひとときをご提供しています。こだわり抜いた鶏料理の数々を、ぜひお楽しみください。